FALLING CLOUDBERRIES- RICETTE DI FAMIGLIA DAL MONDO- TESSA KIROS- LUXURY BOOKS

FALLING CLOUDBERRIES- RICETTE DI FAMIGLIA DAL MONDO- TESSA KIROS- LUXURY BOOKS

            l primo motivo per il quale vale la pena avere questo libro è perchè è un oggetto bellissimo.

La foto di copertina incuriosisce e mette subito appetito, perchè, qualunque cosa sia quel piatto, viene voglia di assaggiarlo. Le pagine sono piacevoli da sfogliare e il decoro laterale sembra il ricamo delle tovaglie più belle, quelle che si tirano fuori per le occasioni speciali.

            La seconda ragione per comprare questo libro è perchè si basa sul binomio intramontabile cucina- famiglia. E io sono tra quelli che credono che in nessun ristorante del mondo si mangi bene come a casa propria.

            Tessa Kiros fà un attento lavoro di raccolta e scelta di ricette di famiglia dal mondo, in particolare da Finlandia, Grecia, Cipro, Sud Africa e Italia, e completa le ricette tipiche dei vari paesi con delle belle foto del posto. Le ricette sono anche facili da fare e il risultato finale è quella combinazione di sapori, semplici e decisi, ideale per chi, come me, ha sempre preferito andare a pranzo dalla nonna, piuttosto che mangiare un piatto elaborato in un ristorante esclusivo.